富士ミルクランド タイトル

 

 

レストラン
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ミルク工場で造ったこだわりチーズや世界のチーズ各種がずらりと勢ぞろい。朝霧高原ならではの生産者限定 「放牧牛乳」「富士山のおっぱい飲むヨーグルト」など、風味豊かな牛乳・乳製品他、地域の特産品を取り揃えました。

■ 富士山静岡あさぎり高原放牧牛乳

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放牧風景
ほとんどの牛乳は超高温殺菌処理されているなか、牛乳の組成を変質させない低温殺菌にしました。また、搾りたての牛乳を安定した味でお届けする為にホモジナイズ製法にしました。 低温殺菌(65℃30分)ホモジナイズド製法 酪農家限定(なかとみ牧場、宮島牧場) 紙パック1000ml 380円(税込) ビン入り900ml 483円(税込) ※宅配をご利用のお客様にはビン入り900mlを宅配価格380円(税込)でお届け致します。
チーズ
朝霧高原の3軒の酪農家のしぼりたて生乳をタンクで工場に直送。天然塩のみで味付けをし、添加物を全く加えていません。生乳の香りがする自信作ぞろい。

■ ストライプチーズ

★平成17年度 静岡ふるさと食品コンクール★
静岡県議会議長賞(優秀賞)受賞
★第4回オール・ジャパン・ナチュラル・チーズコンテスト★
優秀賞受賞

さいて食べるタイプのチーズです。お子様のおやつ、お酒のおともに。

■ おさしみチーズ

おさしみチーズ
その名の通り、スライスしてわさび醤油で食べると驚きのおいしさ!
和洋折衷のにぎりずしにもおすすめです。

■ カマンベールチーズ

カマンベール
★第3回オール・ジャパン・ナチュラル・チーズコンテスト★
優秀賞・審査員特別賞受賞

ふかふかの白カビで覆われたクリーミーなチーズは、熟成が増すごとに酸味が生まれ、通もうなるおいしさです。1ヶ月かけて丁寧に熟成させています。お好みの熟成度合いでお召し上がり下さい
カマンベールは製造上期間限定となっております。 現在は製造を行っておりません。10月に販売再開予定です。今しばらくお待ち下さい。

■ 搾りたてバター

バター
★平成18年度しずおかふるさと食品評価会★
県知事賞を受賞

生乳からたった4%しか作れない――。
その名のとおり生乳の香りが漂う“搾りたてバター”は、生乳のおいしさをギュッと閉じ込め、天然塩のみで味付けした絶品。 このたび、静岡県ふるさと食品評価会に出品したところ、「生乳のおいしさを生かし、添加物を加えない安全性や朝霧の酪農地帯を表現している」と大きな評価を頂き、みごと静岡県知事賞を受賞し、静岡県ナンバーワンに輝きました!!

■ 富士山のおっぱい飲むヨーグルト

ヨーグルト
さっぱりした風味豊かなのむヨーグルトです。

■ まきばのヨーグルト

ヨーグルト
ソフトタイプのヨーグルトです。生乳のおいしさと程よい酸味のある、自社製品だからできる美味しさです。

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