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搾乳体験用に用意した牛の周りに集合して、牛の身体的な特徴や牛乳の出る仕組み、食べているエサなどについて説明します。 |
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うまく牛乳が搾れるように、搾り方のコツを説明します。簡単な練習をした後、実際に絞ってみます。 |
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ミルカー（搾乳機）の仕組みを説明した後、ミルカーによる搾乳の実演をします。搾った牛乳をつかって子牛の哺乳をしてみます。（※子牛の体調や月齢により実施できないことがあります。） |
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 エサを子どもたちの手で与えたり、ブラッシングを行います。 |
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 よく手を洗って場所をうつし、牛乳を使ったバター作りに挑戦します。時間がゆるせば、牛乳やバターの出来る仕組みを説明します。出来上がったバターに少々の塩を混ぜ味をととのえ、自家製手作りパンにつけて試食します。 |
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 ※牛や羊などの動物に触れた後の手洗いのためのハンカチやタオルを必ず持参して下さい。
※高原のため夏でも悪天候の時はかなり冷えます。上着などを用意しておくといざという時でも安心です。
※季節や場所によりおまけメニューがあります。
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